4 redenen waarom koffie gezond is voor lichaam en geest

Het geluid van pruttelende koffiezetapparaten en het aroma van verse koffie zijn voor velen een onmisbaar ochtendritueel. Naast de heerlijke smaak biedt koffie echter ook diverse gezondheidsvoordelen voor zowel lichaam en geest. Koffie is namelijk veel meer dan alleen een oppepper. Naober.nl heeft de voordelen van koffie even voor je op een rij gezet.

Nederlanders zijn dol koffie, de warme drank die wereldwijd diep is geworteld in vele culturen en zijn oorsprong heeft in Ethiopië. We drinken graag een zogenoemd bakkie in de ochtend, maar velen lopen nog veel vaker op een dag richting het koffiezetapparaat. Of het nu een Senseo-, Krups-, filter- of verse bonen koffie betreft, Nederlanders drinken het zwarte goud in groten getale. Mensen drinken koffie niet alleen om wakker te worden, maar ook als sociaal drankje, om te ontspannen of om een moment van rust te vinden in de hectiek van het dagelijks leven. Maar wist je dat koffie nog veel meer voordelen heeft?

1. Verhoogt alertheid en focus

Het alom bekende voordeel van koffie, is dat je er een (tijdelijke) extra dosis energie van krijgt. Koffie helpt je bij het wakker worden en het starten van je dag. Koffie verhoogt de alertheid en focus - en dat komt door de aanwezige cafeïne. Cafeïne staat bekend om zijn vermogen om slaperigheid te bestrijden door adenosine, een neurotransmitter die vermoeidheid veroorzaakt, te blokkeren. Dit leidt tot een verbeterde alertheid, verhoogde concentratie en snellere reactietijd, waardoor je de dag met meer energie tegemoet treedt.

2. Rijke bron van antioxidanten

Koffie zit boordevol antioxidanten, zoals polyfenolen en hydrocinnaminezuurderivaten, die vrije radicalen neutraliseren en beschermen tegen celbeschadiging. Deze krachtige antioxidanten verminderen ontstekingen en dragen bij aan een gezonder lichaam op de lange termijn.

3. Stimuleert stemming en cognitieve functies

Cafeïne stimuleert de productie van dopamine, noradrenaline en serotonine, neurotransmitters die betrokken zijn bij het reguleren van de stemming en het bevorderen van een gevoel van welzijn. Het kan je ochtend een boost geven, waardoor je je alerter, gemotiveerder en positiever voelt.

4. Goed voor je nieren

Een grootschalig onderzoek van de Universiteit Wageningen en UMC Groningen heeft uitgewezen dat koffie goed is voor de gezondheid van je nieren. Mensen met diabeters profiteren hier het meest van. Eén kopje koffie per dag heeft al een positieve werking, met een maximum van vier koppen. Twee koppen koffie lijken meer gezondheidsvoordelen te bieden dan één, en drie kopjes koffie bevorderen de niergezondheid nog verder. Bij vijf of meer koppen zagen de onderzoekers geen extra voordelen meer.